1. Príjemnejšie počasie
Na rozdiel od leta nie je na jeseň také horúco, takže státie pri horúcom grile je oveľa znesiteľnejšie. Chladnejší vzduch má tiež osviežujúci účinok a celkovo vytvára uvoľnenejšiu atmosféru.
2. Sezónne suroviny
Jeseň je obdobím bohatej úrody. Tekvice, kukurica, zemiaky, huby, jablká alebo hrušky sa skvele hodia na grilovanie. Mäso sa dá doplniť koreňovou zeleninou a všetko sa dá dochutiť bylinkami a koreninami typickými pre toto ročné obdobie - rozmarínom, tymianom, škoricou alebo klinčekmi. To dáva jedlám úplne nový rozmer.
3. Viac pokoja a ticha
Jesenné grilovanie býva tichšie. Hmyz, ktorý v lete často otravuje, mizne a celé stretnutie sa nesie v pokojnejšom duchu. Je to ideálna príležitosť spomaliť, vziať si deku a bez zhonu si vychutnať jedlo a spoločnosť.
4. Atmosféra, akú inde nevytvoríte
Dym z grilu sa krásne mieša s vôňou jesenného lístia a vytvára útulnú atmosféru večera. Skorý súmrak vás pozýva posedieť si pri sviečkach alebo zapáliť oheň. To dodáva grilovaniu nádych romantiky a dobrodružstva.
5. Praktickosť
Gril sa dá použiť nielen na prípravu jedla, ale aj ako zdroj tepla, ktorý vám umožňuje zostať vonku dlhšie. Jeseň je navyše ideálna na pomalšie recepty - pečené rebrá, marinované kura, ale aj guláš z kotlíka pripravený vedľa grilu.
