Pizza kameň okrúhly Barbecook

Podrobný popis

V súčasnosti už nemusíte opustiť svoj dom, aby ste okúsili cudziu atmosféru. A čo tak kulinársky výlet do Talianska? Boli by sme radi! Spontánne nám napadne chrumkavá pizza posypaná neodolateľným syrom a korením! Aký je však najlepší spôsob prípravy? Samozrejme na grilovačke! Zoznámte sa s BBQ tanierom na pizzu, mimoriadne šikovnou pomôckou, ktorú možno použiť na plynové aj drevené uhlie. S BBQ pizza tanierom môžete okamžite premeniť váš gril na skutočnú pec na pizzu!

Barbecook ponúka okrúhly BBQ tanier na pizzu zo žiaruvzdornej hliny s priemerom 36 cm. Toto príslušenstvo možno použiť na plynový gril alebo gril na drevené uhlie, ale jeho okrúhly tvar ho robí ideálnym pre gril Loewy na drevené uhlie, ak používate Barbecook Dome. 

Rozmer: 36x36x4 cm

Ako to funguje?

Položte BBQ pizzový tanier na gril. Pripravte gril na nepriame teplo a zohrejte ho na teplotu 250 až 300°C. BBQ pizzový tanier necháme na grile zohriať 10-15 minút. Studený BBQ pizza tanier nikdy nedávajte na horúci gril, inak riskujete, že praskne. Na plech na BBQ pizzu nasypte za hrsť múky, aby sa pizza naň neprilepila. Naplnenú pizzu opatrne nasuňte na BBQ pizza tanier. Nepotrebujete na to použiť žiadny olej ani papier na pečenie. Potom nechajte pizzu piecť pod zatvoreným vekom. Teplo je rovnomerne rozložené po BBQ pizza tanieri, aby sa základ pizze upiekol rovnomerne. Takto získate pekný chrumkavý výsledok. Buen Appetito!

Keď si osvojíte umenie pečenia pizze na grile, vyskúšajte niečo iné, pretože na BBQ pizza tanieri môžete upiecť aj chlieb, croissanty alebo dokonca tortilly? Mňam!

Je dôležité, aby váš BBQ tanier na pizzu úplne vychladol, než ho očistíte. Pripečené zvyšky môžete odstrániť špachtľou. BBQ pizzový tanier môžete následne vyčistiť mäkkou kefou a/alebo mäkkou špongiou a teplou vodou. Je dôležité, aby ste nepoužívali mydlo alebo niečo podobné. BBQ pizza tanier by mohol absorbovať vôňu a chuť. Je úplne normálne, že sa váš BBQ tanier na pizzu po určitom čase zafarbí alebo má niekoľko škvŕn, v žiadnom prípade to neovplyvní fungovanie taniera!

Barbecook ponúka aj obdĺžnikový BBQ tanier na pizzu s rozmermi 43 x 35 cm. Tento je možné použiť na plynových griloch Barbecook.